Postingan

Sagon tungku

Gambar
Sagon TUNGKU makanan khasnya Kecamatan Plantungan  Kabupaten Kendal tepatnya di desa Wonodadi ini berbeda dg sagon yg ada di daerah lain Cara pengolahannya yang sangat tradisional karena menggunakan wajan dari tanah liat dan tungku kayu serta tepung ketan yg ditumbuk secara tradisional juga yaitu Lumpang.  Adapun komposisinya: 1.beras ketan 2.kelapa 3.gula pasir/gula jawa 4.pewarna makanan